Tất cả bài viết phù hợp với: "buôn-ma-thuột"
Hiển thị các bài đăng có nhãn buôn-ma-thuột. Hiển thị tất cả bài đăng
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

“Tháng ba mùa con ong đi lấy mật, mùa con voi xuống sông hút nước, mùa em đi phát rẫy làm nương, anh vào rừng đặt bẫy cài chông …” nghe lời bài hát Tháng ba Tây Nguyên, mà sao cảm thấy yêu cái vùng đất đầy nắng gió này đến thế. 
Trên mảnh đất Tây Nguyên bazan màu mỡ, Buôn Ma Thuột được xem là thủ phủ cà phê của Việt Nam, nơi đây được ví như thiên đường của thứ thức uống làm mê hoặc lòng người: cà phê. Tới Buôn Ma Thuột vào tháng 3, du khách sẽ được ngập chìm giữa một rừng cà phê trắng tinh khôi, bao la giữa đất trời, vùng núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ. 
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Không phải ai cũng có dịp đến và mục sở thị những khu rừng cà phê nở trắng tại Ban Mê - Đăk Lăk. Đến đây vào đúng dịp, bạn sẽ được ngắm mùa hoa cà phê trắng nở rộ trên khắp các con đường vào các buôn, làng. Hướng tầm mắt về phía xa xa, ta sẽ thấy được những ngôi nhà sàn của đồng bào Ê đê, tuy mộc mạc, đơn sơ, nhưng chất chứa trong nó là cả một nền văn hóa lâu đời, được phản chiếu bởi ánh nắng nhẹ nhàng, tinh khiết của những ngày cuối xuân, xen lẫn những bông cà phê trắng tinh khôi, là bức tranh tuyệt vời của tạo hóa đã dành cho vùng đất này, khiến ta có cảm giác khung cảnh xung quanh tự nhiên đầy thi vị.
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi
Hoa cà phê không chỉ đẹp, hương thơm nồng nàn, mà còn chất chứa trong đó cả một tiềm năng vô cùng lớn về kinh tế. Chỉ cần nhìn vào số lượng hoa cà phê nhiều hay ít, người dân nơi đây có thể đoán trước được kết quả của mùa vụ năng suất có đạt hay không. Người dân nơi đây sống chủ yếu nhờ vào nông nghiệp và cây cà phê chính là vũ khí chủ đạo đem đến nguồn lợi kinh tế cho họ. Và hoa cà phê cũng đem lại thu nhập đáng kể cho người nuôi ong lấy mật trên mảnh đất này.
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi
Nơi đây còn là điểm đến lý tưởng cho các đôi uyên ương. Đến với Buôn Ma Thuột mùa hoa cà phê nở trắng xóa, cặp đôi uyên ương có cảm giác như lạc vào chốn thần tiên với màu hoa cà phê trắng thuần khiết, tạo bầu không khí vô cùng lãng mạn, yên bình và trong trẻo. Dường như thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho mỗi vùng miền một nét đẹp đặc trưng riêng, để rồi tạo nên một bức tranh tuyệt mỹ. Hơn nữa, đây cũng có thể là địa điểm tạo nên những bộ ảnh đẹp mê hồn của các đôi uyên ương, mà không phải nơi đâu và mùa nào cũng có.
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Không rực rỡ như hoa hướng dương, cũng chẳng kiêu sa như nàng hồng, chỉ khiêm nhường với cánh mỏng manh, với màu trắng thuần khiết nhẹ nhàng, hoa cà phê không chỉ dâng mật ngọt cho đời, mà còn kết nên trái thơm từ tinh túy của đất trời để dâng hiến cho loài người cái vị đắng dịu êm, kích thích và mê hoặc lòng người.
Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi


Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi

Mùa hoa cà phê nở trắng xóa khắp núi đồi


duong-cam-xe-o-to-o-buon-ma-thuot-dak-lak

Đường cấm xe ô tô ở Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk

Lái xe cần chú ý, tuyến đường cấm xe ô tô ở Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk.
1.     Đường Lê Hồng Phong: Cấm xe ô tô Tải đi theo chiều từ đường giao giữa Nguyễn Công Trứ - Lê Hồng Phong đến ngã 04 Phan Bội Châu – Lê Hồng Phong.
2.     Đường Nguyễn Công Trứ: Cấm xe ô tô con đi theo chiều từ ngã 04 Lê Duẩn – Nguyễn công Trứ đến đường giao giữa Lê Hồng Phong - Nguyễn Công Trứ.

 Chỉ cấm một chiều, xe con được phép đi theo chiều ngược lại.
Đường cấm xe ô tô ở Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk
hinh-anh-buon-ma-thuot-dak-lak-nhin-tu-tren-cao

Hình ảnh Buôn Ma Thuột - Đăk Lăk nhìn từ trên cao tuyệt đẹp

Những hình ảnh được quay từ trên cao, với những đồng lúa, những rừng cây, hồ sen xanh rì, hồ đập, thác nước thơ mộng, những chú voi mang đậm phong cách Tây Nguyên, những ngôi nhà nhấp nhô, những con đường được thu nhỏ lại trông thật đẹp mắt …  Trong đó có những địa điểm đẹp như: Hồ Lăk, thuỷ điện buôn Kuôp, Thác Đray Nur, Đray Sáp, hồ Giò Gà, khu du lịch Kotam, hồ Ea Kao, quảng trường 10 tháng 3, ngã sáu Ban Mê, tượng đài chiến thắng BMT, nhà thờ Chánh Toà, trường đại học Tây Nguyên … . Đặc biệt hơn nữa, khi về đêm Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk càng them lung linh, huyền ảo với đủ sắc màu; với cảnh nhộn nhịp, sôi động của Chợ đêm BMT, những phương tiện giao thông cũng tô điểm cho vẻ đẹp của thành phố này khi về đêm. Quả thật thật tuyệt vời khi được ngắm thành phố Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk từ trên cao.


CẦN GIỮ GÌN VÀ PHÁT HUY THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ BUÔN MA THUỘT

Cần giữ gìn và phát huy thương hiệu cà phê Buôn Ma thuột.



Nhắc đến Buôn Ma Thuột là người ta nói ngay đến thương hiệu cà phê nổi tiếng hàng đầu Việt Nam và đã vươn ra, khẳng định vị trí của mình trên trường Quốc tế, được nhiều người ví như thủ phủ cà phê của Việt Nam.
Cà phê là loài cây chiếm vị trí độc tôn trong cơ cấu cây trồng ở Đăk Lăk và với diện tích khoảng 200.000 ha, sản lượng hàng năm đạt khoảng 450.000 tấn, giá trị xuất khẩu 500-600 triệu USD, cà phê Đắk Lắk hiện đã chiếm 50% sản lượng cà phê cả nước và có mặt tại thị trường của khoảng 60 quốc gia, vùng lãnh thổ, góp phần vào thành tích đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu mặt hàng cà phê của Việt Nam.
Cà phê đã đem lại sự ấm no, trù phú cho vùng đất đỏ bazan này. Cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng thơm ngon, được ưa chuộng bởi người tiêu dùng trong và ngoài nước. Có rất nhiều hãng sản xuất cà phê nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột như Trung Nguyên, Mêhycô... không chỉ nổi tiếng trong nước mà đã vươn ra nhiều nước trên thế giới. Nhiều hình thức quảng bá thương hiệu cà phê được tổ chức, trong đó Lễ hội Cà phê là hoạt động ấn tượng nhất của Thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột với hoạt động đặc sắc như Hội chợ - triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt, hội thi pha chế cà phê, quy trình, các thức chế biến cà phê, sản xuất, hành trình du lịch cà phê,... Bất cứ ai khi đến với Buôn Ma Thuột đều muốn thưởng thức một tách cà phê mang phong cách “cà phê Buôn Ma Thuột”, đồng thời đem về cho mình một phần quà mang đạm chất Tây Nguyên về tặng cho bạn bè và người thân, mỗi khi có dịp đặt chân đến xứ sở cà phê.
Tuy nhiên một vấn đề đặt ra là cà phê Buôn Ma thuột đã có thương hiệu mang tầm quốc tế, nhưng vẫn cần phải giữ gìn và phát huy thương hiệu một cách có hiệu quả.
Xem thêm: Cà Phê Nguyên Chất - Tìm Lại Gu Cà Phê Truyền Thống
Bất kỳ ngành hàng nào thì việc chiếm lĩnh được thị trường là vấn đề quan trọng nhất. Để làm được điều đó, đòi hỏi sự nỗ lực từ nhiều phía. Về phía người nông dân, nhất là nông dân làm cà phê hiện nay, có thị trường cho hàng hóa của mình là cần thiết, nhưng quan trọng hơn là việc giữ lấy thị trường. Nông dân phải dần không ngừng cải tiến phương thức sản xuất nhằm giữ tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa theo yêu cầu của khách hàng về mẫu mã, chất lượng nguyên liệu, vệ sinh môi trường. Muốn chiếm lĩnh thị trường đòi hỏi phải có quy trình sản xuất khắt khe, vì sự cạnh tranh đang diễn ra khốc liệt, dù rằng người dân Đăk Lăk vẫn đang có lợi thế, đó là thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột. Tuy nhiên, nếu sản phẩm của ta không đạt thì khách hàng sẽ mua nơi khác, do khách hàng bây giờ luôn tham khảo, lựa chọn và quyết định những sản phẩm mà họ mua với mẫu mã đẹp, chất lượng tốt, nhất là đảm bảo vệ sinh, với giá thành hợp lí. Chính vì vậy, một lần mất uy tín với khách hàng là chúng ta tự đánh mất thị trường, tự đánh mất giá trị thương hiệu của mình.
Một yếu tố chính gây ảnh hưởng đến thương hiệu cà phê đó chính là lợi nhuận. Đơn cử như mặt hàng cà phê bột, một số tổ chức, cá nhân vì lợi nhuận đã pha trộn rất nhiều thứ không rõ nguồn gốc, xuất xứ … để làm hạ giá thành sản phẩm, nhằm thu về lợi nhuận cao hơn, sản xuất sản phẩm không đảm bảo chất lượng, vệ sinh làm ảnh hưởng không chỉ đến uy tín mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Vì vậy nhà nước cần ban hành những quy chuẩn với những tiêu chí quy định cụ thể, rõ ràng hơn nữa để dần chuyên nghiệp hóa lĩnh vực sản xuất, chế biến cà phê bột.
Cuối cùng và quan trong nhất, đó là mỗi tập thể, cá nhân trên địa bàn tỉnh nhà cần phải có ý thức, trách nhiệm và tinh thần tự giác trong việc sản xuất, chế biến cà phê theo tiêu chuẩn, quy chuẩn đã được nhà nước ban hành. Để góp phần giữ gìn thương hiệu cà phê mà chúng ta đang có, đồng thời phát huy thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột ngày càng lan rộng về danh tiếng; không những trên lãnh thổ Việt Nam, mà còn có vị thế vững mạnh trên trường quốc tế.